andrew.vershinin

КУХНЯ НА ЗАКАЗ ПОД КЛЮЧ: НЕТРИВИАЛЬНЫЕ РЕШЕНИЯ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПРОСТРАНСТВА

Хотим описать свой проект реализации кухни на заказ под ключ с ремонтом и отделкой, с мебелью и гарнитуром. Может быть, кому-то такая планировка покажется интересной. Кухня — в новостройке без отделки, площадь — 9,5 м2.

Форма и расположение кухни изначально были крайне неудачные: с одной стороны помещение ограничено бетонной шахтой шириной 1,2 м, посередине на входе — узким дверным проемом, по центру кухни — окном с балконной дверью и по обе стороны от окна — двумя выпирающими несущими колоннами.

Задачу поставили следующую: разместить в кухне высокий пенал с техникой (посудомойка, духовой шкаф, микроволновка), большую раковину, побольше шкафчиков и мест хранения, достаточно большую рабочую поверхность, холодильник и большой стол размером 1,8×0,9 м. Хотелось именно такой стол, так как привыкли к оному, живя на старой квартире. Однако это все ну никак не умещалось в изначальной кухне — только один стол занимал бы 1/6 ее часть.

Решили сделать небольшую перепланировку, немного модернизировав помещение: развернуть гарнитур, расположить шкафчики вдоль самой длинной стены, а там, где по стандартному плану должна быть раковина, плита и рабочая поверхность, сделать зону отдыха и расположить пенал с техникой. Для этого нужно было перенести трубы, проводку и входную стену с дверью.

Итак, дверной проем сместили максимально вправо, чтобы слева поместился кухонный гарнитур и холодильник. Провод для электроплиты перенесли на противоположную стену. Большой стол с раковиной (остров) разместили возле окна. Для этого на соседнюю стену перенесли батарею, проложили сантехнические трубы в стене и вокруг несущей колонны. Перенесли выключатель и место расположения светильника.



Первоначальный и реализованный план можно посмотреть на схемах.

Что получилось:



1. Пенал с техникой 60×60 см, высотой 2,5 м. В нем уместились большая посудомоечная машина Bosch, духовой шкаф Bosch, микроволновая печь и антресоль с полками.

2. Стол-остров (высота 86 см) из цельной ламинированной ДСП фирмы Egger 1,8×0,9 м. Мойка — «Думшё» из «Икеи», керамическая.

3. Два шкафчика под столом: 60 см шириной и 85 см глубиной; 40×30 см (чтобы было удобно сидеть за столом, не задевая шкафчик ногами).



4. Лавка-диванчик 1,5×0,6 м с мягким матрасом (поролон 6 см). Чехол пока не готов. Будет съемный чехол и подушки. Внизу — выдвигающиеся глубокие ящики для хранения (2 штуки).

5. Кухонный гарнитур по левой стене длиной 2,6 м. Есть шкафчики шириной 40, 60 и 80 см. Длина рабочей поверхности — 1,6 м, не считая зоны плиты. Плюс в распоряжении весь стол-остров, что очень удобно. Фасады — акрил, заказывали по нужным размерам в Польше. Шкафчики заказывали отдельно здесь, в Гродно. Ручки тоже привезли из Польши.

6. Холодильник LG высотой 1,9 м со стеклянным фасадом. Более высокий холодильник, конечно, смотрелся бы лучше, но этот брали на акции и, в принципе, им довольны.

7. Варочная панель Whirlpool (индукционная) белого цвета.

Этапы работ:



1. Перенос батареи и электропроводки.
2. Снос стены между кухней и коридором.
3. Шпатлевка стен и потолка. Потолок обычный, белый, крашеный.
4. Создание каркаса из металлических профилей для раздвижной двери в стене (делал сам).
5. Укладка на пол керамогранита 60×60 см.
6. Заказ корпуса (пенала) шкафчиков с завесами и механизмами открывания.
7. Заказ столешниц общей площадью 4×0,9 м (для стола и рабочей поверхности), а также скинали в цвет столешницы (ламинированная ДСП толщиной 8 мм).
8. Отделка стены и колонны состаренным декоративным кирпичом.
9. Покраска стен.
10. Установка шкафов, скинали, столешницы, бытовых приборов, посудомойки, духовки, варочной панели, лавки с матрасом.
11. Монтаж фасадов.


Стоимость (в рублях):



1. Перенос батареи — 3000.
2. Монтаж сантехнического оборудования (плюс стоимость сантехнических труб) — около 16800.
3. Кирпич декоративный — 4000.
4. Посудомоечная машина Bosch — 23800.
5. Индукционная панель Whirlpool — 24200.
6. Духовой шкаф Bosch — 18300.
7. Холодильник LG — 49100.
8. Керамогранит — 9800.
9. Светильник — 1500.
10. Шкафчики — 65700.
11. Столешница и скинали — 24400.
12. Фасады — 23500.
13. Работа по сборке кухни — 5100.
14. Раковина керамическая — 4300.
15. Смеситель — 3100.
16. Рейлинг, крючки, корзины — 3000.
17. Прочее (краска, шпатлевка, гипсокартон и так далее) — примерно 45000.



Итого: около 325 тысяч рублей.

Преимущества в повседневной жизни

Помощники на кухне: посудомоечная машина. Так ли она необходима?
Какие преимущества дает использование посудомоечной машины? Прежде всего, экономию сил и времени, которого всегда так не хватает на важные дела. Посудомойка дарит свободу действий: очередной кулинарный эксперимент или прием гостей не будет огорчать вас последствиями в виде горы грязных кастрюль и тарелок. В семье исчезнут конфликты, связанные с ненавистным для всех мытьем посуды. Самое главное — ваша кухня будет выглядеть чисто и опрятно в любое время.

Качество мойки

Кое-кто опасается, что машина моет посуду не так чисто, как человек вручную. Конечно же, это не так! Машина моет во много раз качественнее, чем самая идеальная домохозяйка. Хотя бы потому, что в большинстве программ вода нагревается до такой высокой температуры, которую человеческие руки просто не выдержат! Поверьте, машина отмывает все – даже позолоту со стеклянных бокалов.

Стоимость

Почему-то до сих пор бытует мнение, что посудомоечные машины стоят очень дорого. На самом деле, как и любую бытовую технику, их выпускают в разных ценовых категориях. Даже при ограниченном бюджете можно подобрать качественную и надежную помощницу, которая прослужит вашей семье долгие годы. Не гонитесь за дорогими брендами! Посудомоечные машины выпускаются во всем мире десятилетиями. Принцип работы у всех одинаковый, технологии отточены и доведены до совершенства. Не думайте, что машинка раскрученного бренда моет чище, чем модель производителя попроще. Вы достанете одинаково чистую посуду как из дорогого, так и из бюджетного устройства.

Где удобнее установить и как это работает

Наиболее оптимально разместить посудомоечную машину рядом с мойкой. Грязную посуду ополаскивают в раковине, удаляя щеткой остатки пиши, и сразу убирают в машинку. Это занимает всего пару секунд, но обеспечивает идеальную чистоту и порядок на кухне. Когда машина будет полностью загружена грязной посудой (обычно нужное количество предметов набирается за 1-2 дня), в специальный отсек на дверце добавляют моющее средство и включают устройство. По окончании программы остается только достать и разложить по местам чистую сухую посуду.

Сколько места занимает на кухне

Посудомоечные машины бывают узкими (шириной 45 см) и полноразмерными (60 см). Для небольшой семьи из 2-4 человек узкой модели более чем достаточно. Полноразмерную посудомойку шириной 60 см имеет смысл покупать для очень большой семьи или, например, для офиса, в котором работает много людей.

Помощники на кухне: посудомоечная машина. Так ли она необходима?Компактная настольная посудомоечная машина
Еще в продаже встречаются компактные настольные модели. Я бы не советовала этот вариант, несмотря на всю привлекательность идеи сэкономить место на кухне. На мой взгляд, такие устройства имеют ряд существенных недостатков. Во-первых, их цена не отличается от стоимости недорогой напольной модели. Зачем же тогда приобретать в два раза меньше пользы за те же деньги? Во-вторых, компактные машины сильно проигрывают в удобстве использования из-за их очень маленькой вместительности. Ну, и в-третьих, экономия места за счет такой «компактной» модели не настолько очевидна, как представляется на первый взгляд. Ведь ее внешние размеры отнюдь не маленькие – ширина 55 см, глубина 50 см, высота 45 см. То есть, это устройство занимает всю рабочую поверхность кухонного стола шириной 60 см! В то время как узкая напольная машинка, наоборот, подарит вам рабочую поверхность шириной 45 см. Конечно, бывают разные планировки кухонь, и для кого-то настольная модель, возможно, станет наиболее оптимальным вариантом.

На что обращать внимание при выборе

При выборе посудомоечной машины не стоит уделять много внимания бренду. Лучше убедиться, что в модели присутствуют некоторые полезные функции. Вот несколько рекомендаций, основанных на моем собственном опыте.

Отдельно стоящая или встраиваемая? Тут все просто и логично: если на кухне уже есть мебель, покупают отдельно стоящую машинку. Ведь мало кто решится ломать кухонный гарнитур, чтобы встроить в него посудомойку. Если же кухня только проектируется, то машинку выбирают встраиваемую и вносят ее в проект при заказе кухонной мебели.

Помощники на кухне: посудомоечная машина. Так ли она необходима?
Встраиваемая полностью или частично? Имеет смысл очень тщательно обдумать этот важный момент. На мой взгляд, наиболее удобны частично встраиваемые модели. Декоративный мебельный фасад закрывает их не полностью — в верхней части будет видна панель управления. Это полезно и безопасно, потому что всегда понятно, работает машинка или нет и когда у нее закончится цикл мойки.

Помощники на кухне: посудомоечная машина. Так ли она необходима?
Помощники на кухне: посудомоечная машина. Так ли она необходима?
У полностью встраиваемых моделей панель управления находится на торце открывающейся дверцы. Выбрав программу и закрыв машинку, вы уже не увидите, сколько времени осталось до завершения цикла. Да и определить, работает ли устройство в данный момент, будет очень затруднительно. В конце программы прозвучит сигнал, но ведь его можно не услышать. Проблема в том, что у посудомоек во время работы дверь не блокируется - ее можно случайно открыть, приняв на себя порцию горячей воды и пара. В некоторых моделях среднего ценового сегмента есть отличная функция «луч на полу», которая включается во время мойки. По наличию или отсутствию луча сразу видно, можно ли открыть дверцу, или машина все еще работает. Некоторые более дорогие модели снабжены проецируемым на пол индикатором времени до окончания программы. Обратите внимание - желтый индикатор плохо видно на светлом полу.

Антибактериальная функция. К сожалению, она присутствует не во всех машинах. В моей предыдущей недорогой модели эта функция была и обозначалась нарисованной детской бутылочкой. Когда мы выбирали новую машину среднего ценового сегмента, нам почему-то казалось, что стерилизация имеется везде по умолчанию. О том, что в нашей новой машине этой функции нет, мы узнали уже после покупки. Я очень рекомендую выбирать посудомойку с функцией антибактериальной обработки посуды. Думаю, нет нужды объяснять, насколько она полезна.

Верхний лоток для столовых приборов. Дополнительный уровень в самом верху машины (так называемый 3-й лоток) - просто потрясающе удобная вещь! Он занимает минимум места, а пользоваться им гораздо приятнее, чем расставлять столовые приборы в специальную корзинку для нижнего лотка в обычных моделях. Во-первых, внизу экономится пространство для крупной посуды, и вам не придется впихивать корзину с приборами между кастрюлями, сковородками и большими тарелками. Во-вторых, раскладывать столовые приборы в специальный верхний лоток намного быстрее и удобнее, чем устанавливать их в корзинку.

Специальная химия

Для мытья посуды одновременно используются 3 вида специальных средств. Купить их можно в отделе бытовой химии любого супермаркета. Стоят они недешево, зато расходуются очень медленно. Разобраться в них совсем не сложно.

Соль для посудомоечных машин. Крупные кристаллы специальной соли для смягчения воды засыпаются в соответствующее отверстие в нижней части машины. Одной порции соли хватает на несколько месяцев. В следующий раз ее добавляют, когда загорится индикатор на панели управления.

Ополаскиватель. Продается в виде жидкости в небольших упаковках. Он придает блеск, помогает смывать моющее средство и быстрее сушить посуду. Его периодически заливают в специальный отсек на дверце машины. Добавляют понемногу, одной порции хватает на месяцы, а одна упаковка расходуется больше года. О необходимости долить ополаскиватель сообщает специальный индикатор.

Моющее средство. Продается в виде порошка, который засыпают в специальный отсек на дверце машины перед каждой мойкой. Это средство расходуется быстрее всего: одной маленькой упаковки хватает примерно на 3-4 месяца.

Многие модели посудомоечных машин позволяют использовать моющее средство в видетаблеток. В них дополнительно может содержаться соль, ополаскиватель и другие вспомогательные средства. Мнения по поводу таблеток разные: кому-то они не нравятся, а некоторые считают их самым удобным и эффективным вариантом.

Помощники на кухне: посудомоечная машина. Так ли она необходима?
Существует еще множество функций, особенностей и нюансов, о которых просто невозможно рассказать в рамках одной статьи. Моей задачей было максимально объективно изложить самую основную информацию об этом чудесном подарке современной цивилизации, надежной и любимой помощнице – посудомоечной машине: она должна присутствовать в каждом доме, делая нашу жизнь легкой, здоровой и счастливой.